Bahan bahan kare bap
400 gr Daging Sapi
2 buah Kentang
1 buah Wortel
1 buah Tomat merah
1 buah Cabe Hijau Besar
5 buah Cabe Rawit Merah
1 buah Bawang Bombay
1 siung Bawang Putih
1 btg Daun Bawang
1 btg Daun Bawang
90 ml Santan Kental
3 cup Air
3 sm Bubuk Kari
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
2 sm Minyak Sayur
Cara Membuat Kare Bap
1. Cuci bersih dan potong-potong sayur.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan masak hingga air mengering.
3. Masukkan kentang, wortel, tomat dan cabe, aduk rata, lalu tambahkan 2 cup air dan masak hingga air agak mengering.
4. Masukkan santan dan bumbu kari, lalu tambahkan sisa 1 cup air. aduk rata.
5. Masak hingga kuah kari mengental. Lalu tambahkan daun bawang, garam dan gula, masak lagi sekitar 5 menit. Angkat dan sajikan.
Sederhana sekali bukan resep dan cara membuat kare bap mudah edisi Resep Ucihari ini. coba juga resep masakan lainnya,
Sederhana sekali bukan resep dan cara membuat kare bap mudah edisi Resep Ucihari ini. coba juga resep masakan lainnya,
0 komentar:
Posting Komentar